☆アルティメットLife☆

航空祭♪

昨日、サンシャインでラウンド中に。



爆音と共に。

大空の大キャンパスに。



ハート。



を射抜く矢。



☆。

スコアは悪かったけど・・・なんか得した気分でした(*^^)v

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最近、発酵にんにくにハマってます♪
お勧めは佐土原の「籾木工業くろまるにんにく」臭いがなくフルーティ!

目安は１日1〜2個らしいが、昨夜は8個食べてしまった(((^^;)

今日も元気に頑張りましょう(^3^)/

青島ゴルフ倶楽部♪

またしても久々の投稿！

先日、こんなに素敵なこんなに難しいゴルフ場に行って来ました!(^^)!



真っ直ぐ海を目掛けて、満振りしましたが・・・。

右に超～スライス！

慌てて・・・『ファーーーー』

楽しい休日を過ごせました(^O^)／

10月23日海釣り報告♪

雲ひとつない最高の天気！

しかもベタナギ。


宮崎マリーナを7時出港！


結果はこんな感じ♪

イサキ、シマイサキ、メジナ、アジ、サバ。

イサキの引きは中々の強さ！

イサキ、アジはお刺身に。

サバは三枚におろし、酢につけて、しめサバに。

メジナは塩焼きに。

全～部美味しゅうございました!(^^)!

エビ燻製♪

昨夜は風もなく最高の燻製日和でした。

以前BBQで残った牛肉があったので、ビーフジャーキーに初チャレンジ！



塩コショウで味付けをしてサクラチップで燻す。　

約10分でか・完成？　いつが完成？

なんか出来上がりのイメージが違いました(>_<)

あまりのショックで画像をとり忘れましたが、色が市販のものと偉く違い、味はただ煙臭い牛肉でありました(>_<)

もう少し勉強してからジャーキーに臨むとします！

気持ちを切り替え、冷蔵庫から燻せるものを探し、海老を発見！



皮を剥き、塩揉みして、燻し開始！



これは間違いない！そんな予感が漂います。



好きな音楽を聞きながら～待つこと10分。



い~感じに色付いてます！



僕は何故か火を見ると元気が出ます！（変な意味ではなく）なんか物凄いパワーがあるんですよね！



出来上がりの『エビ燻製』をアテにお湯割りで晩酌。

ちょっと塩辛でしたが、プリプリ感も残っていて美味しゅうございました(^O^)／